В результате недавних исследований в Японии было обнаружено, что употребление чая может снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые из Университета Токио провели исследование на добровольцах в возрасте от 40 до 79 лет. Участники исследования были разделены на несколько групп в зависимости от количества чая, которое они употребляли ежедневно. По результатам исследования было выявлено, что люди, пьющие более пяти чашек чая в день, имели наименьший риск заболеваний сердца и сосудов. Профессор Хироки Кадзухира, один из ученых, участвовавших в исследовании, отметил: "Мы обнаружили прямую связь между употреблением чая и здоровьем сердца. Чем больше человек пьет чая, тем меньше у него вероятность сердечно-сосудистых заболеваний". Исследователи также подчеркнули, что важно не только количество употребляемого чая, но и его качество. Самым полезным для сердца и сосудов считается зеленый чай, благодаря содержанию в нем антиоксидантов.
